星 期 一
早点：双喜牛奶、饼干
午餐：百叶烧肉、西蓝花炒口蘑、番茄蛋花汤、白米饭
午点：火龙果、肉松麦片粥
西蓝花
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，是当之无愧的蔬菜之王！
星 期 二
早点：双喜牛奶、饼干
午餐：芦笋炒虾仁、韭菜银牙、菌菇排骨汤、小米饭
午点：红提、桂花糕
银牙（豆芽）
豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。
星 期 三
早点：双喜牛奶、蒸荸荠
午餐：红烧鸡翅、清炒茼蒿、白菜牛肉汤、白米饭
午点：香蕉、青菜肉末面
荸荠
荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养价值丰富。荸荠含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素，具有很好的医疗保健效果，其苗秧、根、果实均可入药。荸荠还有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。
*荸荠属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，因此不宜生食过多。园所给小朋友们准备的荸荠都是蒸熟的，且数量进行了限制，不会给小朋友带来身体上的负担。
星 期 四
早点：双喜牛奶、饼干
午餐：肉末炖蛋、糖醋包菜、菠菜猪肝汤、白米饭
午点：哈密瓜、赤豆小圆子
猪肝
猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应；经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
星 期 五
早点：双喜牛奶、饼干
午餐：香肠菜饭、山药草鸡汤
午点：樱桃小番茄、青团子
青团子
青团子是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。
