星 期 一

早点：双喜牛奶、饼干

午餐：糖醋排条、芹菜三丝、丝瓜开洋汤、大米饭

午点：甜橙、红枣小米粥

芹菜

芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。

芹菜中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高，经过消化产生一种抗氧化剂，可以抑制肠内细菌，还可以加快肠的蠕动，促进排泄。芹菜中富含钾，可预防浮肿。

星 期 二

早点：双喜牛奶、蒸山药

午餐：咖喱土豆牛肉、清炒西葫芦、鸡毛菜蛋花汤、大米饭

午点：葡萄、小蛋挞

咖喱

咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；咖喱能促进血液循环，达到发汗、祛湿的目的。

咖喱还具有协助伤口愈合、改善便秘的作用，有益于肠道健康。

咖喱能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。

星 期 三

早点：双喜牛奶、饼干

午餐：什锦鸭丁、白灼芦笋、冬瓜肉圆汤、荞麦饭

午点：苹果、绿豆百合羹

芦笋

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。硒是人体必需的微量元素。缺硒会引发克山病和大骨节病。大骨节病是一种骨关节病，严重地影响骨发育和日后劳动生活能力。

星 期 四

早点：双喜牛奶、饼干

午餐：茄汁龙利鱼、手撕包菜、玉米排骨汤、大米饭

午点：香瓜、胡萝卜瘦肉粥

龙利鱼

龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”，其所含的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，所以它特别适合长时间用眼的人群。

星 期 五

早点：双喜牛奶、蜜汁香干

午餐：菜肉大馄饨、清炖草鸡汤

午点：圣女果、小粽子

粽子

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。

粽叶的营养价值特别高，含有大量对人体有益的氨基酸和叶绿素，另外多糖和黄酮类物质以及钙、铁锌与硒等微量元素也是粽叶中最重要的存在，平时人们不但可以用它包粽子还能直接用它泡水喝。